鸡蛋小酥饼的做法
1、准备好材料

3、用电动打蛋机搅拌至发泡,再加入3分之1白砂糖

5、直到蛋液发大,提起搅拌棒,蛋液不会马上掉下去就可以了

7、翻拌均匀

9、用裱花袋挤出一个个圆圆的小饼在烤盘上,放入烤箱,先用180度上下火烤8~10分钟,观察周边变色后,转100度烘烤8~10分钟即可

1、准备好材料
3、用电动打蛋机搅拌至发泡,再加入3分之1白砂糖
5、直到蛋液发大,提起搅拌棒,蛋液不会马上掉下去就可以了
7、翻拌均匀
9、用裱花袋挤出一个个圆圆的小饼在烤盘上,放入烤箱,先用180度上下火烤8~10分钟,观察周边变色后,转100度烘烤8~10分钟即可