1、洋姜洗净
3、准备用料：洋姜500克，白糖200克，醋300克，酱油100克，花椒少许，八角少许，桂皮少许，香油少许，味精少许
5、加入花椒，八角，桂皮
7、熄火，晾凉
9、倒入冷却后的香料汁
11、使洋姜完全浸泡在汤汁里
13、揭盖，捞出洋姜
15、加入少许味精和香油拌匀后就可以食用
