麻辣香锅怎么做
1、首先将五花肉切片,用水焯一遍,捞出来用凉水冲一遍。

3、然后起锅烧油,小火烧至5分热时放入花椒大料及桂皮小茴香等香料。

5、开火将剩余的油烧热,放入切好的五花肉煸炒,充分煸炒至肉稍微变焦一点。

7、最后放入虾,适量盐、适量糖快速翻炒,关火完毕。

1、首先将五花肉切片,用水焯一遍,捞出来用凉水冲一遍。
3、然后起锅烧油,小火烧至5分热时放入花椒大料及桂皮小茴香等香料。
5、开火将剩余的油烧热,放入切好的五花肉煸炒,充分煸炒至肉稍微变焦一点。
7、最后放入虾,适量盐、适量糖快速翻炒,关火完毕。