西红柿炒西葫芦怎么做

1、准备好西红柿、西葫芦，洗干净备用。

2、西葫芦从中间切开，切片

3、西红柿切丁，尽量的切小一点，如果喜欢吃西红柿块，可以大一点

4、葱切小段

5、热锅烧油，放进葱花，煸香

6、葱花炒出香味后放入切好的西红柿丁

7、中火不停的搅拌，让西红柿更快的炒出汤，可以放点盐，出汤会快点

8、出汤后放入切好的西葫芦，翻炒。不用加水，西葫芦自己就有很多水。炒软之后放入糖、鸡精调味。

9、翻炒均匀后盛出。汁多味美的西红柿炒西葫芦就做好了。