1、准备主要的食材：若干肉丸、少许黄花菜、一小包酸菜，少许生姜、蒜头等。
4、一会加入洗净的黄花菜，切好的肉丸，炒一会，加入少许盐、酱油、料酒、醋等调味料。
6、煮至肉丸浮起，舀出少许试试味道，酌情调节，合适后将其关火装盘！
