1、先把山药去皮切块，胡萝卜去皮切片焯水、备用。
2、再把胡萝卜和山药一起放进料理杯，打入一枚鸡蛋，搅打细腻。
3、然后取一个空碗，刷上牛油果油，铺上一层硅油纸方便脱模。
5、最后冷水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟即可。
