1、准备食材，洗干净
2、蒜薹切成5毫米左右的小段，鸡蛋打散，葱切沫
3、起锅烧油
4、油热以后到入鸡蛋
5、鸡蛋炒成鸡蛋碎，加葱花
6、加一点老抽，上色
7、八分熟时加盐出锅了，拌在米饭里吃，超级下饭
