椰子鸡汤-浓浓椰香味的鸡汤
椰子全身都是宝。其中,椰子肉和椰子汁就可以作为一种食材用来煲汤。煲出来的汤会有一股浓浓的椰香味。今天小编为大家推出一款椰子肉椰子汁鸡肉汤。大家有兴趣的话可以依照小编的方法为你自己以及家人熬一锅椰子肉椰子汁鸡肉汤。
材料:
1.新鲜椰子1个;
2.鸡肉500g;
3.食盐适量
做法:
1.将新鲜椰子的壳敲开后先把椰子汁用一个碗装起来,备用;
2.然后把椰子肉取出来后用刀将椰子肉切成小块状,备用;
3.鸡肉清水洗干净后切成块,备用;
4.锅洗干净后注入适量清水,把椰子肉,鸡肉放进锅内大火煲约2小时;
5.然后把椰子汁倒进锅内再煲至沸腾后继续煲约30分钟左右;
6.最后加上适量食盐;
7.椰子肉椰子汁鸡肉汤就做好了。