1、将所有食材准备好，猪肉提前剁成肉末。
3、将淀粉，生抽和老抽加入到肉末中，搅拌均匀腌制10分钟。
5、将食用油倒入炒锅中烧至七成热，倒入肉末翻炒两三分钟即可。
7、加入凉皮和盐，继续翻炒半分钟即可关火出锅。
