1、黑木耳提前泡软，洗净，切小瓣，黄瓜一根，切成菱状，备用
2、打上两个鸡蛋，搅拌，锅加热倒油，再倒入鸡蛋液翻炒几下盛好鸡蛋备用
4、取一个碗，倒上一勺生粉，加水搅拌
5、倒入锅中勾芡，加上盐，味精翻炒几下
6、出锅，看着是不是很美味
