草莓催熟剂对人的影响是什么
没有科学证据证明膨大剂会对人体健康产生危害。催熟剂毕竟是会对人体产生危害的化学药剂，但是按照官方的解释，只要是在种植过程中适量使用，基本上成熟的产品中很少有药剂残留，不会对人体造成健康危害。
“膨大剂”、“催长素”等本质上是一种化学物质，因对种植产品可以起到加速成熟、增产等效果，所以被称为催熟激素。在种植过程中使用，可以起到抵御低温冻害、保障产品供应等多种作用。
草莓的催熟方法
1、水果催熟：平时购买那些没有自然熟透的草莓，以后回家可以用家中自然成熟的水果来催熟，最好能把新鲜的草莓和家中的苹果以及香蕉，还有梨等水果放在一个密封的保鲜袋中，把口密封好在放在温暖的环境中，这些成熟的水果在保存过程中会产生一些能加快草莓的成熟。
2、自然催熟：自然催熟是让草民尽快成熟的最好方法，而且它最安全，最简单，它的具体做法就是，草莓在没有成熟以前不要着急采摘，应该让他在植株上多生长3到4天，这样就能让草莓自然成熟，而且完全熟透，颜色会变得鲜红，味道也会甘甜诱人。
以上内容参考百度百科-水果催熟剂