1、白扁豆里边含有淀粉酶抑制剂，能够降低人体血糖的含量，所以糖尿病人可以适当吃一些白扁豆。
3、白扁豆就好多了，可以暖脾胃，去湿气，在祛湿的同时不伤脾胃。
5、对于脾虚、食少的人来说，可以适当的食用白扁豆，有健脾的功效。
