1、1黄瓜切成条状。
3、3姜、蒜切片,备用。
5、5锅里放少许油,放一小勺花椒、两三瓣大料炸出香味。
7、7倒入酱油烧开。等酱油稍凉的时候加入味精适量,白酒适量。我这次黄瓜大概2斤,用了大概1两的白酒。