1、准备主要原材料。
3、土鸡肉,洗净后剁成小块。
5、泡发好的腐竹,洗净后沥水待用。
7、下姜丝和小米椒,炒出辣味。
9、再淋入豉油,让鸡肉上色。
11、下腐竹。
13、最后下青红椒块。
15、腐竹烧土鸡成品图