1、鸡蛋加砂糖打散,将牛奶倒入蛋液中并搅拌均匀。然后加入面粉和植物油搅拌成无颗粒的面糊,再加入玉米淀粉和泡打粉一起搅拌均匀。
3、加一部分面糊后,放入适量红豆沙。
5、中火每一面各烤15秒,转小火每个鱼身烤15秒,鱼尾烤5秒。关火焖5秒