1、准备主要的三种食材:黄花菜干、干贝、大骨,少许生姜。
3、干贝和黄花菜干放入独立的碗中,加水发泡一阵。
5、取高压锅内胆,洗净后放入干贝、大骨、黄花菜干、姜片,如果不喜欢太酸的汤味,可以将黄花菜后放,炖制到快熟的时候放入也可。