萝卜缨鸡蛋汤--萝卜缨的做法之二

2024-10-12 10:23:16

1、火腿肠切成丁或者薄片,备用。

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5、把鸡蛋液贴着水面缓缓淋入水中,不要搅动,这样鸡蛋会形成比较美观的片状而不是絮状。

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6、最后,根据自己的口味,加入少许盐和醋略微调味儿即可出锅。

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