1、高压锅中放入适量的清水，倒入洗好的芋头。
2、煮15分钟后盛出。
3、芋头去皮切成小块。
4、姜葱蒜切成碎末。
5、锅中放入适量的油，油热后倒入葱姜蒜爆香。
6、倒入切好的芋头，大火翻炒片刻。
7、关火后盛出即可。
