简单做皮蛋冬笋瘦肉粥

1、材料准备。瘦肉的最佳选择是腰肉。没有多余的脂肪。瘦肉粥后的肉很嫩。我用泰国米饭配一份粥和一顿饭。粥很香。有时间的小伙伴可以提前20-30分钟在水里泡米饭

3、低火慢锅煮白粥。或中火后转小火慢锅。不用盖锅

5、把瘦肉切成薄片。把三片姜切成姜片。最好把它们切成薄片

7、根据你的口味加入白胡椒粉。加胡椒粉以除去肉的气味。也加入粥的味道等级

9、根据肉的量加入适量的淀粉。我不太吃瘦肉精。我只加了一勺淀粉

11、同时，粥也差不多熟了。在这段时间里，你一定要记得不时地搅动粥

13、把竹笋丁加到粥里。转中火煮沸

15、如果皮蛋的味道不能接受，建议用蒸锅蒸一下吃。两个皮蛋可以预先切成丁。皮蛋可以切成丁加入锅里。蛋黄酱的搅拌也能使粥的味道更好。颜色也更吸引人

17、来看看有没有诱惑力

19、冬笋皮蛋瘦肉粥。粥里有着浓浓的新鲜感和竹笋丁的味道。一碗真的不够我吃吖啶！