1、面团材料用后油法揉至完全阶段，放温暖处发酵。
3、排气后平均分成六份，静置15分钟。
5、取一个静置好的小面团按扁，包入红豆馅，收口捏紧朝下放置。
7、发酵至1.5倍大，表面喷水，撒少许黑芝麻，面团上面盖上一张和底部一样大的油纸，再在油纸上压上一个烤盘。
9、成品。
