林蛙油冰糖炖百合
1、林蛙干腹部扒出来的油和生姜一起放进碗里,矿泉水浸泡一晚。(泡8到12小时)

3、除去杂质,包括林蛙的内脏腹膜等等,只留白白的油即可。

5、一瓣瓣掰开。

7、锅里加冰糖适量,加矿泉水500毫升,开大火。

9、十分钟左右百合熟透,口感绵软沙糯。

11、关火晾温。

1、林蛙干腹部扒出来的油和生姜一起放进碗里,矿泉水浸泡一晚。(泡8到12小时)
3、除去杂质,包括林蛙的内脏腹膜等等,只留白白的油即可。
5、一瓣瓣掰开。
7、锅里加冰糖适量,加矿泉水500毫升,开大火。
9、十分钟左右百合熟透,口感绵软沙糯。
11、关火晾温。