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蚕豆炒鸡蛋
2025-10-23 09:26:09
1、蚕豆剥去外衣,焯水。
2、鸡蛋打散,炒出。
3、一汤匙油爆香姜块,放入蚕豆火腿肠,炒一会,放糖。
4、放半碗水,煮一会,汤汁不要完全干,放盐,胡椒粉,鸡蛋,炒均匀即可。
5、简单好吃,清爽下饭。
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