1、紫薯放高压锅蒸10分钟
2、糯米粉放锅里小火炒熟,成糕粉
3、紫薯熟后剥皮,放入保鲜袋用擀面杖擀成泥
4、紫薯泥放入少量糯米粉和匀
5、和成面团
6、豆沙馅放入少量糕粉和成团
7、把紫薯分几个小剂子
8、团成球,放入模具,压好
9、漂亮的紫薯糕就出来了