补水润肺-银耳雪梨汤的做法

1、准备好所有食材备用

3、中等大小的梨一个，去皮，削成小片。

5、水开后加入银耳；再次开锅后，转中小火煮20分钟。

7、再煮20分钟，当汤呈粘稠状时即可（说明银耳的胶质已经释放出来了）。其间时不时搅一搅，并把浮沫琏忿道硪舀起来，这样出来的成品晶莹透明。煮好关火后，不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。