提拉米苏小饼干怎么做

1、黄油在室温下软化后加入细砂糖

3、分次加入蛋液搅打均匀

5、筛入低筋面粉、泡打粉和盐的混合物

7、将面团分成15g重的小剂子，搓圆

9、依次摆放入烤盘

11、然后将烤盘送入预热好的烤箱中层，175度约15分钟

13、接下来制作夹馅：将马斯卡彭奶酪和室温下软化的黄油一起放入小盆中

15、加入咖啡酒继续打匀

17、加入少许咖啡粉

19、将做好的馅料装入裱花袋中

21、然后盖上另一块饼干，并稍微按压，使馅料均匀布满两块饼干中间的空隙