糖醋里脊做法

1、将里脊肉横着切开 ，再切成长条，大小为手指粗即可。

3、往腌好的肉里，打入一个鸡蛋， 淀粉，和面粉，搅拌均匀，再加少量的花生油。

5、看到里脊肉外面稍微上色便立刻捞出控油，晾一下然后再放入油锅中再炸，看到金黄色后即可捞出。

7、放入炸好的里脊肉，翻炒均匀后 ，最后再倒入白芝麻 ，再翻炒均匀出锅即可。