1、把豆腐切成适量大小的块状。
3、利用煮豆腐的时间调酱豫陂氅溴汁:取一个小碗放入老抽、糖和盐，再添入适量清水搅拌。 再用调好水淀粉，把小葱切葱花备用。
5、再倒入调好的酱汁继续晃动炒锅，使豆腐均匀上色。
7、下入葱花即可出锅
