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酸辣鸡胗的做法
2024-10-15 10:37:41
1、鸡胗切成薄片
2、冷水下锅,放料酒煮至变色捞出
3、葱姜蒜爆香
4、下鸡胗,料酒、生抽、老抽
5、下蒜苔、小米辣、泡椒
6、盐、耗油,翻炒均匀
7、最后用水淀粉勾芡即可
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