1、梭子蟹4只，约1.5千克，用牙刷将梭子蟹的全身刷洗干净。
3、铁锅内放大半锅水，放入5片生姜、大葱1根 ，10克盐。
5、盖上锅盖，用大火开始烧煮！
7、梭子蟹的壳变得越来越红，越来越漂亮！
9、最后出锅，4只又大又红的梭子蟹，刚好放一碗，很好吃哦！
