1、先把买回来的猪蹄洗干净，然后冷水下锅煮，加入料酒姜片，煮开去掉浮沫，再煮五分钟， 黄豆提前一晚浸泡， 我忘了拍煮的照片
3、小火熬化冰糖
5、在加点老抽上色
7、加生抽，胡椒粉，一勺醋，翻炒
9、加入泡好的黄豆，炖两个小时，一直把猪蹄炖到筷子轻轻去，就熟了，时间自己控制，炖熟就行
11、好嘞，出锅
