分享沙茶酱烧鸡肉的做法

1、第一步，先准备鸡肉四分之一只，洗干净。

3、第三步，接着锅里烧开水，焯一下鸡肉，捞出沥干水分。

5、第五步，煸至出油，加入蒜片和姜丝翻炒。

7、第七步，等待料酒和白醋烧干后，加入两勺沙茶酱。

9、第九步，当烧至汤汁剩一半以下，加入青瓜丝，翻炒。

11、最后一步，当然就是起锅装盘拉。怎么样，我做的看起来还不错吧。