1、花胶咸犴孜稍先用清水浸泡软身。或者放于冰箱浸泡过夜。把水煮开，放入生姜去腥，倒入花胶焯一下，冷水冲凉放放入冰水中浸泡几个小时。切小块备用。
3、红枣去核。
6、放入锅里小火炖1-2小时。
8、放凉后装用小碗放入冰箱至凝固就成了美味的花胶牛奶冻罗。
