1、乌江鱼一条，在购买时，可以让鱼贩子帮你杀好。这样回家就只用清洗一下。
3、烤盘上铺上油纸，倒入一点油。
5、烤箱预热10分钟，上下管180度，40分钟。
7、准备一些香料。
9、40分钟后，把烤好的鱼取出放在烤盘上。
