1、准备食材
3、炒锅小火热油,油凉时加入白糖开始炒糖色
5、当油中的泡沫渐渐变完时倒入肉片中火煸炒
7、刚开始炒慢慢会出来水分,中火继续翻炒。
9、然后再调入适量老抽翻炒上色
11、加入高过肉面的开水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。
13、盛出