1、鸡蛋炒碎，韭菜切小段，菠菜焯水后切小段，粉条煮熟切小段，火腿切小段，备用（食材可以根据自己喜欢加减）
3、调好了蔬菜，根据自己菜量的多少适量加入一些玉米定粉（图里的样子就可以了，不要加太多，不然口感会硬），这样比较好把菜捏成团～
5、找一个深盘，里面到些玉米粉，把团好的团子在玉米粉里滚一滚，在用手攥紧实就可以了～
