1、海带丝提前泡一晚上。
2、煮两到三分钟
3、捞出后过一下冷水
4、放入盆中
5、在碗中加入蒜末，鸡精，十三香，小米辣，白糖，加入蚝油和生抽
6、在锅中加油将干辣椒炒香
7、将热油浇在调料上，冷却后加醋
8、把料汁淋在海带上，搅拌均匀。