1、准备猪肉碎,并用少许生抽,生粉和麻油拌均匀腌制片刻。
3、加少许的冷水和一点儿老抽上色,将拌均匀的猪肉碎划散。
5、准备三只鸡蛋。
7、蒸好的“汽水肉蒸蛋”猪肉鲜嫩,鸡蛋香滑。捞饭捞面都非常不错!而且老少咸宜。