1、锅内水烧开后下入肥牛片、2勺料酒，用筷子迅速搅散至稍微变色
2、锅内倒入少许油，放入洋葱丝炒至变软
3、加入原料中写到的碗汁，调制小火煨至洋葱变成相对透明色
4、加入焯水的肥牛片，大火翻炒数下，连汤一起盛在米饭上即可
