新奥尔良烤翅的做法

1、将鸡翅洗干净，两面都划两下斜刀，这样方便入味。

3、倒入烤翅粉，给鸡翅按摩一会，将烤翅料抓揉均匀。

5、要烤的时候，烤盘底下先垫一张锡纸，这样不会弄脏烤盘。

7、烤盘放烤箱中层或中下层，上下火180度烤25-30分钟，具体时间和温度各人烤箱不一样，仅作参考，但一般烤肉都要180度以上。

9、烤到25分钟的时候，再将烤盘取出，用筷子扎一下，能轻松扎穿鸡翅且没有血水流出，就算熟了。