1、可以选择猪肋排，也可以选择猪脊骨，看个人爱好。洗净，可以用水煮一下也可以用锅炒一下。我使用锅抄的。
3、排骨用锅炒一下，加入十三香酱油，加水，淹没过排骨。
5、烧制锅里没有汤，加入味精，就可以出锅了。
