韩式蚬子大酱汤
1、先把买回来的蚬子放在盐水里泡着,因为这样可以把沙子吐干净

3、把豆腐用盐水泡一下,然后切成小块,把牛肉切成丝

5、在锅里倒入少许橄榄油放入牛肉,等牛肉快熟了时放入圆葱,放一小勺豆瓣酱,等圆葱软了盛出备用

7、放入炒好的牛肉,加入青椒和大蒜,等水烧开放入花蚬子小火烧开五分钟即可关火

1、先把买回来的蚬子放在盐水里泡着,因为这样可以把沙子吐干净
3、把豆腐用盐水泡一下,然后切成小块,把牛肉切成丝
5、在锅里倒入少许橄榄油放入牛肉,等牛肉快熟了时放入圆葱,放一小勺豆瓣酱,等圆葱软了盛出备用
7、放入炒好的牛肉,加入青椒和大蒜,等水烧开放入花蚬子小火烧开五分钟即可关火