白菜猪肉饺子的做法

1、白菜洗净切碎粒，加盐搅拌均匀，这样白菜的水分就出来了，然后把水分挤掉备用。白菜一定要挤干水分，不然馅料太湿就不好包。

3、加入少许盐，蚝油，香油，鸡精，料酒，搅拌均匀，馅料就完成啦

5、我一般是把包好的饺子放进速冻，第二天用保鲜袋分装，这样每次吃的时候取一包就可以了，小包的量饺子还不会粘住。