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教你做蒜泥手撕茄子
2024-11-06 23:47:30
食材
茄子洗净,放入蒸锅,蒸10分钟,关火,凉凉。
蒜剥皮,放盐,敲碎成泥。
挖出蒜泥,放入生抽一勺。
醋3勺。
香油适量,搅拌均匀。
凉凉的茄子,用手撕成条。
香菜切段。
将蒜汁舀在上面,即可。
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