教你做黑椒牛排

食材明细

牛排适量

洋葱适量

黄油适量

西红柿适量

黑胡椒碎适量

番茄酱适量

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1. 将半个洋葱切碎

 2. 将锅烧热，放入黄油融化

。

3. 下入洋葱炒香。

4. 加入番茄酱翻炒均匀。

5. 加入黑胡椒碎翻炒均匀。

6. 加入适量的水熬煮至浓稠即可光火。

7. 将牛排用擀面杖敲扁变大。

8. 在牛排的两面撒上盐和黑胡椒碎，摸些许红酒腌制10分钟。

9. 平底锅放入黄油融化。

10. 大火放入牛排煎2分钟翻面煎另一面2分钟，转中小火再煎两面，至需要的程度，即可装盘。

11. 切几片西红柿装盘，将前面熬煮的汁浇在牛排上即可。

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