食材明细
洋葱适量黄油适量西红柿适量黑胡椒碎适量
番茄酱适量
1.将半个洋葱切碎
2.将锅烧热，放入黄油融化
。
3.下入洋葱炒香。
4.加入番茄酱翻炒均匀。
5.加入黑胡椒碎翻炒均匀。
6.加入适量的水熬煮至浓稠即可光火。
7.将牛排用擀面杖敲扁变大。
8.在牛排的两面撒上盐和黑胡椒碎，摸些许红酒腌制10分钟。
9.平底锅放入黄油融化。
10.大火放入牛排煎2分钟翻面煎另一面2分钟，转中小火再煎两面，至需要的程度，即可装盘。
11.切几片西红柿装盘，将前面熬煮的汁浇在牛排上即可。
