1、准备好盐和一些大料，如辣椒、花椒、八角、肉桂、香叶、茴香子等。
2、用清水洗净鸡蛋表面的污渍。
3、把准备好的大料放入锅内煮一小段时间，然后放入鸡蛋，并且加上几勺盐。
4、等待鸡蛋煮熟后（大约5分钟），用铲子敲打每个鸡蛋的外壳，以便味道进入鸡蛋内部。
5、再煮几分钟就可以关火了，赶快品尝一下自己的劳动成果吧。
