1、家里前段时间刚挖回来的红薯，洗干净切块。
2、小米和大米洗干净放入锅中备用。
3、将红薯倒入洗好的米中，加入水量的清水，准备开煮。
4、盖上锅盖小火炖一个小时左右。
5、一个小时小时之后，将锅盖稍微开一点点小口，继续小火慢炖20分钟左右，尝一下红薯更软糯了，就可以出锅了。
6、成品图
