1、红薯去皮切块，放入蒸锅中蒸10分钟左右。
2、红薯碾压成泥。
3、红薯泥中加入糯米粉和白糖，揉成面团。
4、面团分成小块，揉成一个个小球。
5、油温七成热，放入红薯球下锅炸。
6、炸制金黄色捞出即可。
