酱醋蒸茄子怎么做

2024-11-18 23:04:20

1、茄子洗净去蒂切条状。

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2、淡盐水中浸泡五分钟，捞出。

酱醋蒸茄子怎么做

3、入锅蒸十分钟左右。

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4、将黄豆酱，醋，生抽，白砂糖，辣椒油拌匀。

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5、取出蒸好的茄子，浇上酱汁，撒点香葱末即可。

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6、酱醋蒸茄子就做好了。

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