1、将南瓜切片，入蒸笼蒸熟蒸软。
2、西兰花撕开成小朵，焯熟，盛起待用。
3、将豆腐切成5mm厚片。
5、锅里加水烧开，将豆腐入锅蒸3分钟。
7、南瓜蒸好后取出。
9、将煮好的南瓜加入到咸蛋黄里，用勺子压至完全融掉。
11、将南瓜汁入锅，用水淀粉勾个薄芡，淋在豆腐上面就可以了。
