1、先做面团: 面粉加适量水,揉成软硬适中的面团,盖保鲜膜,醒着。
3、花椒用温水泡一段时间。
5、白菜先切丝,再切碎。
7、猪肉馅+葱花+白菜,加入蚝油,白胡椒粉,十三香,生抽等,搅拌均匀。
9、包饺子,每个人有每个人的包法,在这里就不赘述了哈!我包的饺子,一直都是圆鼓鼓的。